Главная→Мясные →Вкусный торт для детей на день рождения. Детские торты на день рождения. Рецепт торта для детей с мастикой

Вкусный торт для детей на день рождения. Детские торты на день рождения. Рецепт торта для детей с мастикой

Каким должен быть сладкий десерт для девочки? Вкусным? Большим? Красивым? Главное, чтобы ребенок получил не просто традиционный, обычный тортик, а настоящий кондитерский шедевр, способный стать волшебным и незабываемым украшением любого праздника. Он должен отличаться от "взрослого" и отражать увлечения, интересы, хобби и вкусы ребенка.

Что учитывают при заказе торта для девочки

Возраст. Для девочек дошкольного возраста обычно заказывают торты с Миньонами, Смешариками, Свинкой Пеппой или Машей и Медведем. Когда юные сладкоежки подрастают то популярной становится тематика мультфильмов: Волшебницы Винкс, Рапунцель, Монстр Хай и так далее. В каталоге "VIP-Tort" можно найти универсальные сладости для юных особ, украшенные милыми феями, принцессами, мишками, бантиками или сказочными героями. Особой популярностью пользуются десерты с фото именинницы, так как это индивидуальное и эксклюзивное угощение с фотографией Вашего ребенка.

Ингредиенты. При выборе следует особое внимание уделить именно компонентам, так как любой детский торт должен быть не только вкусным и красивым, но и безопасным. Например, при выборе ингредиентов следует учитывать аллергические реакции у ребенка на определенные компоненты. Заказывая сладости для девочек в "VIP-Tort", можно не волноваться о безопасности, так как кондитеры не используют химические добавки и ГМО. Только натуральные и свежие продукты, полностью безопасные.

Вес. Согласитесь, что если закажите огромный торт для маленькой девочки, то она просто не съест его. А если небольшой десерт и много гостей, то угощения может не хватить. Поэтому следует примерно представлять на сколько порций будет поделено сладкое угощение и сколько будет гостей. Для решения этого вопроса всегда можно проконсультироваться с менеджером кондитерской "VIP-Tort", уточнив дизайн, вес и конечную стоимость.

"VIP-Tort" - сладкое искусство на радость детям

Ваша фантазия плюс мастерство наших кондитеров - вот секрет успешного угощения на празднике Вашей малышки!
Любой десерт может быть дополнен с различным декором или надписями по желанию. Возможно сделать торт по эскизу или рисунку, в точном соответствии с пожеланиями клиента.

Удобный каталог поможет определиться с выбором, а доставка по Москве осуществляется бесплатно при заказе от 10 килограмм. Специализированные автомобили помогут доставить кондитерский шедевр непосредственно к торжеству свежим и вкусным.

Без праздничного торта невозможно представить ни одно знаменательное событие. При этом рады десерту не только малыши, но и взрослые люди. Красивый торт может превратиться из традиционного лакомства в изюминку детского дня рождения. Кроме того, именно с тортом связана одна из запоминающихся волшебных традиций: задувание свеч и загадывание заветного желания.

Какой торт выбрать на день рождения ребёнку

Для мальчика можно оформить торт по следующим задумкам:

персонажами компьютерных игр или мультфильмов. Сделать их можно с помощью мастики (будут объёмными) или вафельной картинки, напечатанной на специальном принтере. Если вы обладаете даром художника, то изобразить главного героя праздничного торта можно самостоятельно, используя айсинг, растопленный шоколад и разноцветное желе. Для лепки персонажей также используется плотная цветная мастика;
самыми популярными мотивами для будущих защитников считаются автомобили. Для этого выпекается бисквит, которые после остывания обрезают по форме авто, промазывают кремом, а сверху покрывают мастикой. Колёса можно сделать из любого печенья круглой формы.

Праздничный торт для девочки – это не просто лакомство, а настоящее произведение искусства. Что больше всего нравится леди? Украшения, куклы Барби и много розового цвета. Поэтому и вариантами оформлениям торта для девочки могут стать:

кружева и ажурные узоры, выполненные из айсинга, сахарной глазури и большой шоколадный бант;
для леди постарше необходимо в качестве оформления использовать фигурки из мастики: духи, помады, туфли и украшения;
ну и, конечно же, самый популярный вариант оформления торт «Кукла Барби», где пластмассовую игрушку устанавливают в центр торта, а бисквит, играющего роль платья украшают бантами, кружевом и бусинками.

Торт своими руками на День рождения

Предлагаем несколько рецептов для разной возрастной категории.

Для 1 года

Время приготовления: 20 минут.

Калорийность: 287 ккал.

Смочить в молоке печенье и плотно разложить по дну формы;
Из сахара, творога и сметаны приготовить крем. Промазать слой печенья;

По этой технологии сделать несколько слоёв, пока не закончится крем. В прослойку можно добавить измельчённые фрукты. Сверху детский торт посыпать крошкой печенья.

Торт «Радуга» (от 2 лет и старше)

Необходимые компоненты для коржей:

мука – 300 г;
разрыхлитель – 2 ч. л;
соль – щепотку;
размягчённое сливочное масло – 110 г;
экстракт ванили – 1 ч. л;
молоко – 190 мл;
сахар – 2 г;
белок – 3 шт.

Перечень ингредиентов для крема:

белок – 4 шт;
сахар – 200 г;
масло размягчённое – 200 г;
сок половины лимона или лайма.

Время приготовления: до 2-х часов.

Калорийность: 370 ккал.

Духовой шкаф прогреть до 180С. В сухой посуде смешать разрыхлитель с мукой;
В глубокой чаше взбить с сахаром размягчённое масло. Продолжая взбивание влить экстракт ванили и по одному ввести белки;
Далее частями ввести муку. Перемешать;
Влить молоко и мешать до однородной консистенции;
Готовое тесто разделить на 7 частей и каждую окрасить в яркий цвет радуги;
По отдельности выпечь каждый корж;
Пока цветные коржи остывают начать приготовление крема: белки влить в кастрюлю, всыпать сахар и взбивать на медленном огне до растворения сладких кристаллов;
Нагретые белки перелить в ёмкость с высокими бортиками. На высокой скорости взбивать массу до полного остывания и получения эластичной и плотной массы;
Далее установить на миксере среднюю скорость и продолжая взбивать постепенно, вводить масло;
Когда смесь станет однородной, вновь увеличить скорость и взбивать ещё 10 минут пока масса не станет очень плотной. Влить сок лайма;
Полученным кремом промазать коржи, а также верхушку и бока торта.

Оформить праздничное лакомство желательно яркими конфетами «эмэндэмс». Отправить в холодильник на 4 часа для пропитки и застывания коржей.

Читайте как приготовить вкусные тефтели в мультиварке по нашим рецептам.

Возьмите на заметку необыкновенно вкусный рецепт яблок, запеченных дольками со специями - это лучший десерт для тех, кто сидит на диете.

Торт «Кукла Барби»

Для приготовления этого праздничного лакомства можно воспользоваться рецептом предыдущего торта, а вот оформление будет совсем иным.

Технология сборки юбки куклы:

Ноги игрушки обвернуть фольгой и убрать в сторону;
Взять вазу для конфет (небольшого размера) застелить полиэтиленовым пакетом и приняться за сборку юбки;
Печенье или корж измельчить в крошку и смешать с кремом. Заполнить вазу полученным составом, плотно утрамбовать, поверхность разровнять и убрать на час в холодильник для застывания;
После перевернуть вазу и аккуратно выложить будущую юбку;
В центр юбки установить куклу и аккуратно перенести её на поверхность основного торта;
Перед украшением платья необходимо покрыть его кремом, чтобы декор не отвалился и был надёжно закреплён;
Оформлять наряд куклы можно разными насадками. Например, насадками «ракушка», «звёздочка» или «лепесток»;
В качестве дополнительного декора можно использовать съедобные бусинки, шоколадные узоры, банты, бабочки. В общем, используйте всё то, что вам подсказывает фантазия. Также кремом можно сделать ожерелье на шее куклы. Готовый торт должен храниться только в холодильнике, чтобы в ответственный момент кукла не упала и не испортила праздник маленькой имениннице.

Чем и как украшать торты для детей

Перед тем, как узнать какими деталями и сладостями украсить торт, нужно разобраться с составом праздничного лакомства. Рецепт напрямую зависит от возраста именинника.

Например, на первую годовщину нужно выбирать те продукты, которые можно употреблять крохе. В торте должно быть умеренное количество сахара и яиц.

В этом случае подходящим вариантом станет творожное пюре (начинка) и измельчённое печенье (основа). Опытные мамы готовят манник, а для придания праздничного вида украшают его фруктами и поливают йогуртом.

Детям от двух лет можно приготовить торт, основанный на вкусовые предпочтения именинника. Например, творожный, шоколадный, фруктовый либо ванильный.

Что касается коржей, то можно выбрать сметанный, бисквитный, медовый, с добавлением фруктов или шоколадной крошки. В качестве прослойки подойдёт йогуртовый, масляный либо заварной крем.

Для декорирования главного десерта детского праздника существует много технологий – это может быть крем заварной, белковый, мастика, айсинг, марципан, желе. Однако самым популярным и как оказалось простым способом оформления торта считаются фрукты, конфеты, драже и небольшие шоколадные батончики.

Особенно дети любят, когда праздничный десерт украшен разноцветными «эмендэмсами». Эти маленькие шоколадки крепят на глазурь или добавляют в крем.

Также оригинально будет смотреться декор из свежих фруктов и ягод. Для глянцевой поверхности их принято покрывать желе, а можно просто засахарить. Не менее интересны детям листья и цветы, выполненные из сливок, масляного или белкового крема.

Если решитесь украсить детский торт шоколадом, то будете только в выигрыше. Этим ингредиентом невозможно испортить ни одно лакомство. Из шоколада можно сделать узоры, надпись, завитки, глазурь, цветы, листья и различные рисунки.

Дети любят, чтобы их день рождения был радостным, красочным, ярким и, главное, запоминающимся событием. Поэтому необходимо оформить все ярко и красиво, это касается и меню. Большое внимание стоит уделить десерту. Если намечается день рождения у девочки, то стоит придумать оригинальный дизайн торта. Конечно, его можно заказать у опытных кондитеров. Но иногда можно выполнить его самостоятельно и вполне красиво.

Торт на день рождения девочке: самые интересные идеи

Торт на дне рождении у девочки считается самым важным компонентом праздничного стола. Ведь дети все просто обожают сладости, включая и торты. А ведь важно не только чтобы торт был вкусным, ароматным, но он должен быть красиво оформлен.

Торт можно приготовить самостоятельно, главное - правильно все выполнять. Если же вам кажется этот процесс сложным, то тогда стоит обратиться к мастерам-кондитерам, которые смогут приготовить настоящий шедевр.

Они предлагают самый разнообразный дизайн этой выпечки – различные животные, герои из мультфильмов, барби, феи, Эльза из мультфильма «Холодное сердце», Рапунцель, различные дворцы с башнями, разные атрибуты девочек – бантики, сердечки, торты в форме ягоды или цветов.

Но для того чтобы легче было выбрать подходящий вариант, обязательно нужно посмотреть фото, лучше всего заранее узнать о пожелании своего ребенка. Какой бы торт она хотела, с какими героями и в каком цвете.

Рецепты

Торт-кукла «Розовая принцесса»

Ингредиенты	Количество
для коржей: -
молока -	160 мл
яиц -	4 шт.
какао-порошка -	2 большие ложки
масла сливочного -	250 грамм
муки -	1,5 стакана
разрыхлителя -	2,5 маленькой ложки
сахарного песка -	неполный стакан
для пропитки: -
сиропа вишневого -	4 большие ложки
сока из грейпфрута -	½ стакана
для крема: -
сливок с жирностью 33 % -	300 мл
сгущенного молока -	180 мл
персиков -	2 шт.
для крема под мастику: -
сливочного масла -	180 грамм
сгущенки -	180 грамм
для оформления: -
мастики пищевой -	600 грамм
красителя -	2 грамма
кондитерских бусин -	50 грамм
Время приготовления: 300 минут	Калорийность на 100 грамм: 280 Ккал

Как будем готовить:

Для начала нужно подготовить бисквитную основу для будущего торта;
Заранее из холодильника вынимаем сливочное масло, яйца, молоко;
Размягченное сливочное масло выкладываем в миску, засыпаем сахарный песок, все хорошо растираем до однородности;
Далее по одному вбиваем куриное яйцо и все интенсивно вымешиваем, лучше всего использовать миксер, при помощи него можно сделать воздушную идеально промешанную основу;
Молоко следует подогреть до теплого состояния;
Муку просеиваем и соединяем с какао-порошком и разрыхлителем;
Далее засыпаем половину мучной смеси и вымешиваем;
После муки заливаем молоко и снова хорошо перемешиваем;
В конце высыпаем остальную часть муки и снова интенсивно вымешиваем тесто;
Для готовки следует использовать две формы разного диаметра – 12 см и 20 см;
Смазываем поверхность форм маслом и выкладываем тесто;
Духовку прогреваем до 160 градусов и убираем туда формы с тестом;
Запекаем все в течение 1 часа;
После того как все испечется, вынимаем из духовки, готовые коржи вытаскиваем из форм и оставляем постоять при комнатной температуре 8 часов;
Далее меленький корж разрезаем вдоль на три части, а большой на 4;
Смешиваем сок с сиропом вишни, эта смесь будет нужна для пропитки;
Персики будем использовать для прослойки, их следует промыть и нарезать тонкими кусочками;
Для крема будем использовать сгущенку и сливки;
Сливки со сгущенным молоком взбиваем до устойчивой пены;
Затем приступаем к сборке юбки куклы. Все собираем по типу пирамиды;
Начала идет большой корж, смазываем его пропиткой, далее кремом и выкладываем кусочки персиков;
Затем выкладываются коржи чуть меньшего диаметра, можно слегка срезать края и также смазывается;
После того как широкая часть будет собрана, также делаем меньшую верхнюю часть;
Из оставшихся остатков обрезков бисквита, сгущенки, сливочного масла следует сделать выравнивающий крем;
В блендер выкладываем кусочки бисквита и тщательно его перемалываем;
Пересыпаем крошку в чашку;
Сливочное масло выкладываем в блендер, также туда выливаем сгущенку;
Все компоненты снова взбиваем до пышной структуры;
В половину крема выкладываем крошку бисквита и размешиваем;
Этой смесью разравниваем торт со всех боков;
Далее смазываем все остатками крема без бисквита;
Убираем торт в холодное место на несколько часов;
Тем временем вынимаем из коробки куклу, промываем, протираем спиртом и снова споласкиваем. Заворачиваем в пищевую пленку;
Мастику следует окрасить в нужный оттенок;
Желательно за сутки из мастики приготовить различные цветочки из мастики и кондитерских бусинок и дать им время просохнуть;
Далее из декора и мастики делаем лиф и одеваем на куклу, чтобы он прилип куклу можно смочить водой;
Далее вынимаем торт, в середине делаем ножом отверстие и вставляем туда куклу;
Затем выполняем из мастики нижнюю юбку. Можно нижний край сделать из белой мастики, а все остальное из другого цвета;
Сверху также можно сделать начало юбки из белой мастики;
Дополнительно украшаем края юбки и середину цветочками;
Украшаем и оформляем платье на свое усмотрение и свой вкус;
После того как все будет готово, торт можно убрать в холодильник еще на 1 час.

Торт «Hello Kitty»

Ингредиенты для торта:

8 яиц;
полкилограмма сахарного песка;
мука – 2 стакана;
2 маленькие ложки разрыхлителя;
130 грамм сливочного масла;
2 больших стакана сахарной пудры;
щепотка соли;
ванильный порошок – ½ ч.ложки;
100 мл жирных сливок;
черный шоколад – 50 грамм;
различные красители пищевые – розовый, желтый.

Готовить будем 2 часа, калорийность – 320 ккал.

Приступаем к приготовлению:

В первую очередь делаем бисквитную основу. Разбиваем яйца, разделяем белки и белки;
Сахарный песок разделяем на 2 части;
К желткам и белкам добавляем сахарный песок;
Желтки и белки по отдельности взбиваем миксером;
После этого при помощи большой ложки соединяем обе смеси;
Муку необходимо просеять несколько раз, добавляем к ней разрыхлитель и перемешиваем;
Затем медленно всыпаем муку с разрыхлителем в яичную смесь;
Интенсивно замешиваем тесто до образования равномерной структуры;
Формы для запекания смазываем сливочным маслом, присыпаем сухарями;
Выкладываем тесто в формы, всего выйдет 2 коржа;
Прогреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда формы с основой;
Запекаем коржи в течение 30 минут;
После этого вынимаем, остужаем и вытаскиваем из формы коржи;
Из одного коржа следует вырезать голову кошечки Хелло Китти;
Для того чтобы ее вырезать, лучше предварительно распечатать рисунок большего формата под размер коржа, приложить ее и аккуратно вырезать ножом;
Далее приступаем к приготовлению крема. Выкладываем в чашку размягченное сливочное масло и интенсивно взбиваем миксером;
Засыпаем сахарную пудру и снова взбиваем;
После этого добавляем ванилин, соль и заливаем сливки. Все взбиваем до равномерной структуры;
Отделяем третью часть крема и окрашиваем ее в розовый цвет;
Первый корж смазываем кремом. Края украшаем, для этого следует использовать кондитерский шприц с насадкой «открытая или закрытая звезда»;
Набираем в шприц крем и наносим крем по бокам;
Выкладываем корж в форме головы и выкладываем ее поверх коржа;
Поверхность и бока верхнего коржа украшаем кремом из шприца;
Вырезаем бантик из бумаги и вкладываем его сверху сбоку и наносим на него розовый крем;
Также розовым кремом украшаем корж, на котором лежит голова кошечки;
Далее растапливаем шоколад и делаем из него глаза, усы и маленький кружочек для носа;
Как только шоколад застынет, нос окрашиваем желтым цветом;
Убираем торт в холодильник на 3-4 часа.

Сборный торт из конфет

Для готовки будут нужны следующие элементы:

различные конфеты или шоколадки;
салфетки из бумажной основы желтого и оранжевого цвета;
ножницы;
картон;
скотч;
спица;
степлер;
пистолет для клея.

На приготовление у нас уйдет – 1-2 часа.

Как нужно будет делать:

Из картона следует вырезать два круга с диаметром на свое усмотрение, оптимальным будет 20 см. Также вырезаем полоску с шириной 7 см и длиной по периметру круга;
Все компоненты склеиваем между собой при помощи скотча;
По периметру каркаса наклеиваем квадратные конфеты;
Сверху на каркас стелим салфетку оранжевого цвета;
Далее также делаем второй ярус, только меньшего диаметра – 9 см, ширина полоски должна быть 4 см;
Оборачиваем верхний ярус салфеткой оранжевого цвета и приклеиваем его наверх нижнего яруса прямо в центре;
Вокруг верхнего яруса приклеиваем двусторонний скотч и на него по периметру каркаса приклеиваем конфеты;
Далее при помощи спицы выполняем элементы декора для нижнего яруса. Берем салфетки желтого цвета, скручиваем их спицей до половины и получаются красивые оборки;
Несколько оборок выкладываем на нижний ярус;
Далее делаем из салфеток цветки. Для этого складываем три салфетки разного цвета, вырезаем круг и скрепляем в середине степлером;
Верхний слой салфеток приподнимаем и формируем цветок, также приподнимаем остальные слои и делаем пышный цветок;
Делаем еще 3 таких цветка;
Выкладываем цветки на верхнее основание и приклеиваем на двухсторонний скотч;
В цветочки выкладываем конфеты и наш торт готов.

Как красиво украсить детский торт для девочки

Чтобы торт получился красивым и ярким нужно его правильно декорировать, для украшения можно использовать несколько советов:

фигурки из мастики. Мастика это отличный материал, из которого можно сделать различные фигуры, из нее можно слепить героев из мультиков, различные сердечки, бантики, цветочки;
на поверхности торта можно сделать надпись белковым кремом с красителем. Для этого можно использовать кондитерский шприц;
дополнительно можно добавить ягоду малины, клубники, дети очень любят эту ягоду;
не забудьте установить свечки, ведь все-таки этот торт используется для дня рождения.

если вы делаете торт сами, то обязательно выполняйте все строго по рецептуре;
не забудьте красиво украсить выпечку, чтобы ребенок запомнил ее надолго;
лучше всего для выпекания использовать разъемные формы, из них можно будет легко вынуть коржи, не повредив;
обязательно предварительно узнайте у ребенка, какой бы ей хотелось торт на день рождения, как он должен быть украшен, это намного облегчит вашу задачу.

Что предлагают мастера-кондитеры

Если вы хотите удивить свое чадо и выбрать для девочки красивый, яркий и красочный торт, то в этом деле стоит воспользоваться вариантами выпечки, которую предлагают опытные мастера-кондитеры. Как раз на фото ниже можно увидеть разновидности такой выпечки, предназначенной для девочек:

Детский день рождения – особенный праздник в жизни любой семьи. К этому торжеству вся родня готовится заблаговременно, стараясь сделать все на высшем уровне, чтобы ребенку запомнилась каждая его дата на всю жизнь. Но ведь все мы знаем, чего больше всего ждет малышня на своих именинах – праздничного торта, разнообразию которых посвящена эта статья.

Издревле к нам пришла традиция отмечать дни рождения с именинным пирогом или тортом, украшенным горящими свечами, символизирующими количество прожитых лет человеком. И если взрослые люди порой этой традиции не придерживаются, заменяя торт каким-то другим десертом, то на детский день рождения не готовить эту сладость – настоящее преступление.

Если верить добрым славянским легендам, то сладкий детский торт на день рождения – это оберег ребенка от бед, зла и ненастья на целый год его жизни. Наши предки считали, что с появлением дитя на свет, к его колыбели ежегодно будут слетаться добрые и злые духи. Но чтобы первые оказали свое влияние на жизнь ребенка, а вторые нет, родители должны создать вокруг своего чада правильную атмосферу:

Во-первых, у кроватки малыша нужно поставить блюдце с медом, сладкую сдобную булочку и бокал красного сладкого вина. С помощью всего этого, согласно верованиям наших предков, можно откупиться от злых духов Горя, Недоли и Кручины, которые считались самыми главными сладкоежками. Но этого достаточно только в день появления ребенка на свет. В каждый последующий год духи будут прилетать, чтобы полакомиться сладким тортом, и если его не будет, то считалось, что ребенка весь год будут настигать одни неприятности и неудачи.
Во-вторых, малыш в свой день рождения просто обязан пребывать в отличном настроении, быть счастливым, нарядным и приветливым, иначе, когда к нему прилетят три добрых духа Воля, Доля и Услада, они огорчатся и не одарят кроху удачей на следующий год его жизни.

Верить в эти предания или нет, каждый для себя решает сам. Но факт устоявшегося обычая поедать вкусный торт на день рождения отрицать мы не можем. Все дети только и ждут, когда мама именинника вынесет долгожданный десерт, и он, загадав желание, задует свечи под веселую поздравительную песенку.

Кстати, о свечах на торте. Почему прожитые человеком года олицетворяет именно их пламя? Ответ на этот вопрос тоже кроется в глубокой древности, но есть несколько версий:

Согласно одной из легенд древние греки выпекали круглые пироги и торты для приношения их в дар Артемиде. Сладости имели именно круглую форму, потому что эта богиня была покровительницей Луны, имеющей такую форму. А вот, чтобы выпечка также сияла, как это небесное светило, в нее вставляли небольшие свечи.

Второе предание связано с Библией. Жители Германии в период средневековья каждый свой день рождения связывали с рождеством Иисуса Христа. По этой причине они выпекали торты в виде завернутой пеленки, и вставляли в них свечу, которая означала рождение новой жизни по аналогии с появившейся звездой на небе в ночь появления на свет Божьего сына.
А вот англичане 500 лет назад, прятали на каждый свой день рождения разные монетки в круглые пироги. Когда пирог разрезали, в каждый кусочек вставляли по свече. Тот, кто находил в своей порции праздничного пирога монетку, должен был загадать заветное желание, а затем задуть свечу, чтобы оно сбылось. Люди верили, что дым, исходящий от затушенной свечи, летит прямо к небесам.

В наше время во время изготовления праздничных тортов мы никогда не задумываемся о важности этой сладости. Поэтому начинаем ее приготовление не в самом приятном расположении духа. А ведь этого делать нельзя, потому что детский торт заряжается энергетикой, которая может повлиять на ход жизни ребенка в день его праздника.

Теперь, зная особенность именинного торта, можно перейти к главному – как его сделать интересным, красивым и вкусным. Еще буквально 20 лет назад никто и не мог представить, что можно сделать что-то вкуснее, чем «Медовик», «Наполеон», «Сметанник» или, например, «Муравейник».

Да и украшений для тортов было не так уж много – кремовые розы, кусочки фруктов, шоколадная или кокосовая стружка, грецкие орехи. Зато сейчас на рынке представлено огромное количество различных кондитерских продуктов и инструментов. С их помощью создавать оригинальные торты на день рождения – не то, что просто, но и приятно.

Несколько креативных идей праздничного десерта для ваших дочек и сыночков мы представим далее.

Торты из мастики на день рождения с фото

Мастика и марципан — незаменимые кондитерские продукты, с помощью которых любой рукодельнице под силу создать очень красивые украшения для торта именинника с учетом его интересов и темы праздничной вечеринки.

Рецепт приготовления этих съедобных материалов для украшения праздничного торта можно легко и просто найти на просторах интернета. Кроме того, они доступны на прилавках любых супермаркетов. Если вы когда-либо имели опыт лепки из пластилина, что слепить какое-то оригинальное украшение для детского торта вам тоже не составит труда — принцип один и тот же.

Все, что вам нужно знать, для создания торта из мастики – начинку, которую любит ваш ребенок и приглашенные им гости, а также любимых мультяшных персонажей. В качестве начинки можно использовать бисквитные коржи, окрашенные натуральными красителями.

Так как торт будут есть дети, важно, чтобы продукты, используемые в ходе приготовления, были максимально полезными. Поэтому краску для бисквитного теста можно добыть из соков овощей и фруктов.

Смазать пропитанные сиропом коржи можно шоколадом, сгущенкой, белковым кремом. К ним можно добавить фрукты, ягоды, желе и многое другое. Некоторые кондитеры внутрь детских тортов добавляют другие вкусности, например маленькие шоколадные конфеты с арахисов внутри – «M&M’s», мармелад, зефир, мороженое.

Над украшением придется поработать заранее, потому что изготовленные персонажи из мастики должны застыть, чтобы они крепко держались на торте.

Каким может быть конечный результат торта для детского дня рождения из мастики, предлагаем посмотреть на этих фотографиях:

Торты без мастики на день рождения с фото

Не менее актуальными в наше время являются детские торты, украшения для которых изготовлены не из мастики. Все-таки вкус этой сладости очень приторный и сладкий, многие дети даже отказываются ее есть.

Вместо нее можно использовать шоколадки, белковый крем, заблаговременно окрашенный в нужный цвет с помощью специальных красителей или из самостоятельно созданных (из овощей и фруктов).

Очень оригинально смотрятся обычные бисквитные коржи, смазанные сливочным кремом без каких-либо дополнительных украшений, кроме ягод и шоколадной глазури. Для детского праздника такой торт тоже может быть актуальным, если коржи и крем сделать яркими.

Идеи детских тортов для мальчиков

Сделать интересный торт для мальчика намного проще, чем для девочки. Если он будет ярким, в форме любимой игрушки, книжки иди музыкального инструмента, ребенок будет очень доволен.

Здесь важно учитывать психологические особенности мальчика, его предпочтения и интересы. Если ребенок увлечен компьютерной игрой, или стремится быть похожим на смелого и отважного сказочного персонажа, то для декора торта нужно использовать что-то из его увлечений.

Мы сделали небольшую подборку оригинальных тортов для мальчиков, которые можно приготовить или заказать на празднование первого годика жизни, 5 и 10 лет.

Торты для первого дня рождения мальчика

Торты на день рождения 5 лет

Торты на день рождения 10 лет

Идеи детских тортов для девочек

По сути, украшение праздничного торта для девочки – это очень интересное занятие. Сколько разных элементов можно использовать одновременно – бантики, бусы, конфеты, ленточки, куколки, бабочки, цветочки, мультяшные и сказочные герои, плюшевые медвежата. Этот список можно перечислять очень долго.

Опять же очень важно угадать предпочтения маленькой принцессы. Проявите фантазию или оформите заказ детского торта на день рождения девочки у мастера-кондитера.

Торты для первого дня рождения девочки

Торты на день рождения 5 лет

Торты на день рождения 10 лет

Универсальные торты на детский день рождения: фото

Есть такие идеи для тортов, которые придутся по вкусу и мальчикам, и девочкам, и даже некоторым взрослым. Дизайн таких именинных десертов очень яркий, состоит из множества кондитерских изделий. Здесь могут быть применены:

конфеты
печенье
зефир
мармелад
орехи
арахис
кукурузные палочки
вафли

Иногда кондитерам удается сделать из всего этого настоящее произведение искусства, от которого нельзя оторвать глаз. В качестве доказательства приведем несколько примеров таких тортов:

Домашний торт на день рождения ребенку

Сделать торт на день рождения своими руками в современных условиях достаточно просто. От вас потребуется только умение замешивать правильное вкусное тесто для коржей будущего лакомства и готовить насыщенный и яркий крем для смазывания этих коржей.

Найти рецепт начинки для торта легко. Зайдя на кулинарные форумы можно выбирать любой и смело пробовать его приготовить.

Если в вашей семье очень любят банальный медовик, то его тоже можно взять за основу для детского торта. Если его оригинально задекорировать, то он совершенно по-другому будет воспринят малышами.

Все необходимые элементы для декора именинного десерта можно просто приобрести в специальном магазине. Если вы не знаете, как украсить торт на день рождения ребенка , просмотрите нижеприведенное видео, в котором кондитер из обычной мастики изготавливает очень красивые съедобные украшения.

Видео: Как сделать детский торт «Шахматка» своими руками?