Сколько калорий в сушеных грушах без сахара. Груши как лекарство и средство похудения

Составляя рацион диетического питания, особое внимание следует уделить фруктам, которые должны присутствовать в большом количестве. Особенно ценными считаются груши, представленные широким многообразием видов. Какого бы сорта не была груша, какой бы внешний вид она не имела, в любом случае это вкусный и полезный продукт. Существует ошибочное мнение, что груша, являясь более сладким продуктом, содержит большее количество калорий, чем яблоки, обладающие более кислым вкусом, но это не так. Если вас интересует, сколько калорий в груше, то следует знать, что количество калорий в груше меньше, чем в яблоках и других фруктах, при этом о пользе груши можно говорить бесконечно.

Сколько калорий содержат груши разных сортов

Мы считаем, что прежде чем говорить о том, сколько калорий в 1 груше, надо ознакомиться с ее составом и понять, насколько это полезный продукт. Особо поражает витаминный состав груши, которая содержит большинство витаминов группы B, без которых невозможно правильное функционирование организма. Содержатся в ней также витамины A, P и PP, несмотря на низкий процент содержания аскорбиновой кислоты, в состав груши входит фолиевая кислота, по содержанию которой груша превосходит даже невероятно полезную черную смородину. Следует отметить, что калорийность груши зависит от многих факторов, где особого внимания заслуживает сорт груши и то, в каком виде вы ее потребляете. Есть разные сорта груши, и различить их, в первую очередь, можно по цвету. Интересует многих вопрос – сколько калорий в груше зеленой, но это зависит от конкретного сорта. Рассмотрим калорийность груш самых популярных сортов:

• В первую очередь интересует, сколько калорий в груше дюшес, которая признана лучшим десертным сортом. Не смотря на большое содержание фруктозы, а это один из самых сладких сортов, в дюшесе содержится 42 калории.

• Большой популярностью пользуется груша пакхам, имеющая запоминающийся внешний вид и неповторимый вкус. Если вы переживаете за лишние килограммы и хотите знать, сколько калорий в груше пакхам, можете не переживать, ведь ее калорийность минимальная и содержание калорий в ней не превышает дюшес.

• Приятным нежным вкусом и ароматом муската обладает груша вильямс, которую также не трудно запомнить по продолговатой форме. Естественно, вы хотите знать, сколько калорий в груше вильямс, а это примерно 50 ккал на 100 грамм. Не смотря на более высокий показатель, груша данного сорта также может считаться низкокалорийной.

• Часто приходится специалистам слышать вопрос относительно того, сколько калорий в груше конференция, имеющей неповторимый вкус и оригинальный внешний вид. «Весит» этот сорт груши примерно 46 ккал, поэтому она также может быть включена в состав диетического питания.

• Груша «наси», или китайская груша, имеет оригинальный коричневатый цвет и форму яблока, вкус ее нежный с приятной кислинкой. И если вы хотите знать, сколько калорий в китайской груше, то не стоит переживать, ведь она содержит всего 42 ккал на 100 грамм продукта.

Если вы решили похудеть и хотите включить в рацион питания грушу, можете делать это, не задумываясь. Мнение специалистов по этому вопросу, и его поддерживает команда «Частности. Ком», однозначное, и грушу любого сорта можно есть, практически, без ограничений. Если вы хотите знать, сколько калорий в грушевом варенье, то следует помнить, что это далеко не диетический продукт, содержащий в 100 граммах 273 калории и даже более.

Многие, кто следит за своей фигурой, часто задаются вопросом: “Сколько калорий в том или ином продукте питания?” Постоянный контроль количества потребляемых калорий поможет наладить здоровье, а также стабилизировать вес.

Количество калорий во фрукте

Так сколько калорий в груше? Калорийность этого продукта составляет 42-47 калорий на 100 граммов. Количество их зависит от того, какой сорт употребляется в пищу. Например, зеленый фрукт не рекомендован тем, кто борется с лишним весом или имеет проблемы с желудочно-кишечной системой. Зеленый плод оказывает закрепляющий эффект. Он также может вызывать аппетит. Именно поэтому всем, кто следит за своим весом, стоит остановить свой выбор на спелых плодах. Чаще всего они имеют желтый или зеленовато-желтый цвет.

Количество килокалорий в различных продуктах питания, которые содержат грушу:

Полезные свойства фрукта

Груша - это кладезь полезных веществ. Они оказывают на организм благоприятное воздействие. Также способствуют похудению. Необходимо ввести в свой рацион этот плод для того, чтобы очистить организм от токсинов. Ведь спелые и мягкие на ощупь фрукты способны послабить желудок. А вот эффект от зеленой - противоположный. Она способствует закреплению. Такие плоды не рекомендуется употреблять тем, кто часто страдает запорами.

Груша рекомендована к употреблению тем, кто страдает от сахарного диабета, депрессии, ожирения, болезней поджелудочной железы, а также обязательно детям и беременным женщинам. Среди множества полезных веществ в этом фрукте содержатся:

• витамин С;

• фолиевая кислота;

• калий;

• каротин;

• множество микроэлементов.

Важно заметить! Груша содержит меньше сахара, чем яблоки. Однако, на вкус она намного слаще, а также легче переваривается. Именно поэтому всем, кто следит за своим питанием и пытается употреблять меньше калорий, стоит ввести фрукт в рацион.

Спелые плоды груши используются как в народной, так и традиционной медицине. Их применяют для того, чтобы побороть гастрит, запоры, бессонницу, холецистит, а также нервные расстройства. Она имеет мочегонное действие, поэтому подойдет и для рациона всех, кто имеет проблемы с работой этой системы.

Интересно и научно доказано, что груша может побороть депрессию или любые другие нервные расстройства. Употребляя этот продукт, можно возобновить психическое равновесие, придать организму сил и энергии. За счет того, что фрукт низкокалорийный, процесс излечения таким образом нервных расстройств не принесет вреда.

Вред фрукта

Состав этих сладких вкусных фруктов крайне богат полезными веществами, при этом калорийность груш довольно низкая . В них содержатся как быстрые углеводы, так и медленные, а также нерастворимые растительные пищевые волокна, которые не усваиваются организмом, но обладают способностью абсорбировать и выводить из него токсины, шлаки, сахар, лишнюю воду и холестерин. Клетчатка способствует улучшению перистальтики кишечника, что делает груши эффективным средством против запоров. В их составе также присутствует вода, полезные органические кислоты, а также витамины и минеральные вещества.

Витамин РР укрепляет сосуды, бета-каротин и витамин А улучшают зрение и благоприятно влияют на состояние и внешний вид кожи. Витамины группы В «работают» сразу в нескольких направлениях – во-первых, они улучшают работу всех органов и нормализуют обмен веществ, во-вторых, оказывают антиоксидантный эффект, а в-третьих, укрепляют нервную систему, способствуют улучшению настроения и повышают работоспособность, помогают бороться со стрессами и улучшают сон. Витамин С является эффективным иммуномодулятором, а витамин Е замедляет процессы старения в организме. Витамин Н улучшает работу головного мозга и оказывает седативный эффект, а витамин К улучшает состав крови.

В грушах содержится кальций, укрепляющий кости, а также фтор, делающий крепкой зубную эмаль. Магний положительно сказывается на функционировании нервной системы, фосфор улучшает работу мозга, железо улучшает состав крови, а цинк делает кожу чистой и ровной, йод необходим для работы щитовидной железы, медь улучшает состояние волос, а селен замедляет старение организма и помогает дольше сохранить молодость. Калий, содержащийся в грушах, выводит из организма соль, скапливающуюся в тканях тела и удерживающую в них воду, благодаря чему они являются эффективным средством против отеков. Также калий укрепляет мышцы и улучшает их работу – это касается и сердечной мышцы, поэтому эти фрукты полезны для сердца. Также в этих фруктах содержатся марганец, бор, ванадий, рубидий, хлор, кремний и другие микроэлементы, полезные для организма.

Несмотря на такой богатый состав, калорийность груш крайне низкая, поэтому их широко используют в диетических меню для похудения .

Сколько калорий в грушах

Основным источником содержащихся в грушах калорий являются углеводы – фруктоза, глюкоза, крахмал, пектиновые вещества и др. То, сколько калорий в груше, зависит от содержания в ней простых углеводов – то есть тех углеводов, которые придают грушам их сладкий вкус. Чем слаще плод, тем больше в нем фруктозы – а значит, тем больше в груше калорий. В среднем калорийность груш составляет 47 ккал на 100 г. Один плод среднего размера весит около 135 г, соответственно, содержание в одной груше калорий составляет около 63-64 ккал.

Низкая калорийность груш и их отличные вкусовые качества позволяют употреблять их без опаски как в свежем виде, так и в приготов ленном – в виде варенья, пюре, джемов, желе, компотов и т.п.

Многие диеты для похудения обязательно включают в свое меню этот фрукт, так как низкая калорийность груш позволяет есть их без боязни набрать лишний вес, а их полезные свойства помогают сохранить здоровье и молодость.

Польза для здоровья

Груши давно известны как очень полезный для здоровья продукт, и дело даже не в низкой калорийности груш – они обладают очень многими полезными и даже целебными свойствами. Они помогают мужчинам бороться с простатитом – регулярное употребление грушевого компота дает поразительный эффект в борьбе с этим заболеванием. Благодаря содержащимся в них бактерицидным веществам, эти фрукты дают противомикробный эффект, поэтому их рекомендуется употреблять для профилактики различных заболеваний, включая воспалительные процессы в органах ЖКТ, почек, мочевого пузыря. В них содержатся вещества, которые создают для болезнетворных бактерий неблагоприятную среду, и натуральный антибиотик арбутин, убивающий болезнетворные микробы. Груша повышает иммунитет и оказывает общеукрепляющее воздействие на организм.

Так как калий и другие вещества, содержащиеся в этих фруктах, укрепляют мышцы, они давно уже полюбились спортсменам – если съесть 1-2 груши после тренировки, в мышцах начинаются интенсивные восстановительные процессы, что снимает болевой синдром в переутомленных мышцах и способствует их быстрому восстановлению и росту. При этом низкая калорийность груш не создает угрозу набора веса. А высокое содержание железа делает этот фрукт незаменимым продуктом для девушек и женщин в период менструаций.

Груши улучшают работу кишечника, положительно сказываясь не только на его перистальтике, но и улучшая состояние микрофлоры кишечника, что снижает интенсивность процессов гниения и брожения в кишечнике и борется с повышенным газообразованием в нем. А вот людям со склонностью к диарее эти фрукты употреблять нежелательно, так как они обладают слабительным эффектом.

Низкая калорийность груш позволяет включать их в меню диеты при ожирении . Полезны эти фрукты, а также отвары, сок и компот из них, и при заболеваниях горла – ангинах, бронхитах и т.д., они снимают кашель и уменьшают воспаление, а также борются с микробами.

Как похудеть на грушах

Благодаря их низкой калорийности, груши широко применяются для похудения. Поэтому способ, как похудеть на грушах, прост: ежедневно употребляйте груши, грушевый сок, отвар или компот за 30 минут до еды или через 40 минут после (но не ешьте груши натощак). Сочетание низкой калорийности груш, их общеукрепляющих свойств, а также то, что они помогают очищению организма и дают тонизирующий эффект, улучшают настроение, делает их незаменимыми продуктами во время диет, сопровождающихся, как правило, стрессами, снижением работоспособности, ухудшением самочувствия, нарушением сна. Если ваша система пищеварения недостаточно сильна, чтобы справиться с цельными плодами, и их употребление в свежем виде вызывает у вас расстройство кишечника, употребляйте напитки из груш, либо срезайте жесткую кожуру с плодов. Также можете прибегнуть к термообработке – запеките плоды, и они станут мягче, так что вашему кишечнику будет намного проще с ними справиться. (3 Голосов)

Груши, наравне с яблоками, являются доступными и универсальными фруктами. При этом многие отдают предпочтение именно грушам, не в силах устоять перед их сочной медовой мякотью, сладковатым фруктовым ароматом.

Состав

Груша характеризуется богатством химического состава, что делает ее одним из полезнейших для организма человека фруктом. Она содержит витамины А, С, РР, Р, К и витамины группы В. Минеральный состав представлен такими микро- и макроэлементами, как цинк, магний, марганец, железо, фосфор, медь, йод. Большая часть этих элементов растворена в воде, которая занимает более 90% от объема груши. Воду правильно называть структурированной, по своим свойствам она близка той, что омывает внутренние органы человека.

Кроме того, в составе фрукта имеются пищевые волокна и пектины, дубильные вещества. Сладкий вкус плодов обусловлен сахарами, содержание которых зависит от особенностей сорта груши, места ее произрастания и степени зрелости. Интересно, что сахара в большей степени представлены не глюкозой, а фруктозой. Это важно с точки зрения того, что фруктоза не нуждается в выработке инсулина для усвоения.

Также плоды содержат биологически активные флавоноиды, в частности, кверцетин, известный своим антиоксидантным действием. Эфирные масла в составе обеспечивают приятный аромат фруктов, способствуют укреплению иммунитета и улучшают настроение.

Пищевая ценность

Как уже говорилось, калорийность свежей груши составляет 42 ккал, 1 штука груши, об этом нельзя забывать, содержит больше калорий, поскольку масса плода превосходит указанные 100 г. БЖУ выглядит как 10,9/0,4/0,1 г. Калорийность дичка обычно чуть ниже этих же показателей сортовых груш ввиду меньшего содержания сахара.

Основная часть состава – углеводы. На 100 г свежих плодов их приходится около 10,9 г. В разных сортах фруктов их количество может незначительно изменяться. В некоторых оно достигает 15,9 г. Из них треть приходится на сахара (в основном представлены фруктозой) и одна часть – на пищевые волокна.

Калорийность и гликемический индекс

Свежие груши можно считать диетическими плодами. На 100 грамм груши с кожицей приходится чуть больше 40 калорий (ккал). Мало кто перед употреблением пищи взвешивает ее, поэтому всегда полезно знать, сколько калорий в одной штуке среднего размера.

В среднем масса груши составляет 130-140 г, поэтому ее калорийность достигает 47-57 ккал. Более крупные плоды могут иметь показатели калорийности до 75 ккал. Гликемический индекс плодов невысок – 33 единицы, что делает возможным их потребление при сахарном диабете 2 типа и ожирении.

Сохранить фрукты впрок позволяет превращение их в сухофрукты. Вяленые груши, если соблюдать технологию сушки, по своей полезности не уступают свежим аналогам. Однако в процессе сушки они теряют воду, поэтому концентрация сахаров повышается, а с ней и калорийность. Энергетическая ценность 100 г вяленых плодов – около 250 ккал.

А вот если запекать свежие груши, то их калорийность остается почти неизменной и составляет 46-50 ккал на 100 г. При этом пищевые волокна становятся мягче, поэтому такие плоды предпочитают люди с проблемами пищеварения (если грубая клетчатка вызывает боли в животе).

Запекание с сахаром, медом и орехами значительно повышает калорийность блюда. Кроме того, некоторые люди любят запекать груши с пряностями. Последние сами по себе неспособны значительно повысить энергетическую ценность десерта, но могут стимулировать аппетит.

Калорийность свежевыжатого грушевого сока та же, что и в свежих плодах. Правда, он содержит гораздо меньше клетчатки. Указанные показатели справедливы для натурального фреша. Магазинные аналоги должны храниться длительное время, поэтому в их составе в лучшем случае присутствуют консерванты и сахара, что увеличивает их калорийность.

Высока калорийность варенья и цукатов из груш. Но стоит отметить, что при правильной тепловой обработке они сохраняют почти все полезные элементы, что и в свежем виде. Энергетическая ценность варенья в среднем равна 273 ккал/100 г, цукатов – 343 ккал на этот же объем.

Груши, как и яблоки, могут быть желтыми, красными и зелеными. Однако в отличие от них, она всегда имеет примерно одинаковую калорийность, равную 42-45 ккал/100 г. Иначе говоря, при изменении баланса сахара и органических кислот пищевая ценность плодов остается неизменной. Например, более кислая круша «Конференция» имеет ту же калорийность, что и сладкая «Осенняя».

Исключение составляет лишь земляная груша, более известная как топинамбур. В 100 г последнего содержится 73 ккал.

Еще один важный момент: самая полезная груша – сезонная. Причем для каждого региона наибольшую ценность представляет именно та, что произрастает в этих краях.

Чем полезна?

Наличие железа, калия и магния, витаминов РР и биологически активных флавоноидов делает очевидной пользу груш для сердца и сосудов. На сердечную мышцу фрукт отказывает укрепляющее действие, улучшает проводимость.

Прочие компоненты, среди которых витамин РР, повышают эластичность сосудов, проницаемость капилляров. В результате улучшается кровообращение, состояние сосудов, снижается уровень «плохого» холестерина. Клетки и ткани у тех, кто любит груши, получают достаточное количество кислорода, поскольку фрукт содержит железо. Это помогает поддерживать оптимальный уровень гемоглобина в крови.

Витамины группы В участвуют в процессе кроветворения, способствуя повышению содержания эритроцитов. С их помощью, а также под влиянием витамина К в организме также удается регулировать вязкость крови. Магний демонстрирует противосудорожный эффект, помогает предотвратить и избавить от гипертонуса мышц.

Фрукт повышает устойчивость нервной системы к стрессам и депрессивным настроениям, во многом это обусловлено высоким содержанием витаминов В в составе, которые способствуют улучшению передачи нервных импульсов, укрепляют нервы, помогают бороться с бессонницей. Нежная мякоть и фруктовый, чуть сладковатый аромат, несомненно, поднимут настроение. Иначе говоря, грушу можно считать антидепрессантом.

Для мужчин большое содержание витамина В, цинка, а также антибактериальное действие груш благотворно влияниет на половую систему и гормональный фон. Под воздействием витамина В и цинка происходит продуцирование тестостерона.

Невысокая калорийность груши и большое количество клетчатки позволяет потреблять грушу для снижения веса. Она содержит органические кислоты, что улучшают пищеварение и ускоряют его. Клетчатка стимулирует моторику кишечника и помогает вывести шлаки и токсины из него. Это, в свою очередь, позволяет ускорить метаболические и липидные процессы. А ведь именно нарушение метаболизма становится одной из основных причин ряда заболеваний и проблем с лишним весом.

Благодаря антиоксидантам в составе груши также выводят токсины, замедляют процессы старения клеток, имеют некоторое противоопухолевое действие. По своим антибактериальным свойствам плоды могут сравниться с антибиотиками широкого действия, а также демонстрируют легкий жаропонижающий эффект. В отличие от ряда фруктов, содержащих органические кислоты, груши не вызывают резкого повышения соляной кислоты в желудке, а потому могут потребляться даже при язве и гастрите. Кроме того, их прием показан на первых этапах холецистита как натуральный продукт, облегчающий состояние больного. В груше содержится немало йода, что делает плод полезным для щитовидной железы. Она отвечает за выработку гормонов, которые, как известно, регулируют все жизненно важные процессы в организме.

Плоды имеют мочегонный эффект и помогают вывести из организма лишнюю влагу. Если вспомнить об антибактериальном действии груш, то можно сказать, что эти фрукты могут применяться в качестве профилактических продуктов против болезней мочевыводящей и половой систем. В составе груши присутствуют такие витамины, как В1, -2, -5, -6, -9. Последний известен как фолиевая кислота. Она жизненно необходима на этапе беременности, поскольку участвует в процессе формирования нервной системы плода, головного и спинного мозга. Кроме того, иммуностимулирующие свойства груши, способность ее улучшать пищеварение и повышать гемоглобин также оказываются весьма кстати для женщины в положении.

Поскольку сладость груши обусловлена содержанием в ней фруктозы, она не оказывает негативного влияния на поджелудочную железу. Это значит, что после потребления плода исключены инсулиновые скачки. Кроме того, большое количество клетчатки предотвращает быстрое всасывание сахара в кровь. Это позволяет употреблять груши при сахарном диабете 2 типа.

Правда, сначала лучше все же получить консультацию врача. Как и яблоки, груши редко вызывают аллергию, поскольку в их составе отсутствуют салицилаты и бензоаты.

Противопоказания

Груши с твердой кожицей и мякотью содержат большое количество клетчатки, поэтому при слабом кишечнике могут вызывать боли в животе, чувство тяжести. В период обострения гастрита, язвы, панкреатита груши есть запрещено.

Не следует подавать эти фрукты в качестве десерта сразу вслед за основной пищей. Не рекомендуется запивать их водой. Все это чревато возникновением гнилостных процессов в кишечнике, появлением чувства вздутия, нарушением пищеварения. Лучше выделить для употребления груш отдельный прием пищи.

Незрелые груши, как и переспелые, поврежденные, со следами гнили принесут человеку не пользу, а только вред. Неизвестен их состав, а значит, и спорна истина о пользе импортных груш, которые появляются на прилавке в не сезон. Отказаться от покупки следует и в том случае, если плоды имеют красивую глянцевую поверхность. Получают ее путем химической обработки груш, а нанесенный состав полностью не смывается даже в горячей воде.

Особенности употребления

Груши следует употреблять с кожурой, поскольку именно в ней содержится основное количество аскорбиновой кислоты и клетчатки. Максимальная дозировка для взрослого человека – не более 2 плодов в день. Не следует заедать груши, запивать их водой, особенно холодной.

При похудении

Желающие снизить вес, нормализовать метаболизм и почистить кишечник могут регулярно включать груши в свой рацион. Для этого лучше выделить отдельный прием пищи и съедать груши вместе с кожицей, а по возможности и вместе с косточками. При отсутствии противопоказаний разрешено потреблять 1-2 плода ежедневно, выбирая сорта с небольшим количеством сахара (на вкус они более твердые и кислые).

Для более эффективного и оперативного снижения веса можно прибегнуть к разгрузочным дням на грушах. За неделю на такой диете, как говорят отзывы, можно «скинуть» до 3-4 кг, не испытывая чувства голода и не подвергая организм острому витаминно-минеральному дефициту.

Существует множество диет, но наибольшей популярностью пользуется следующая. Суть этой системы питания сводится к тому, что до обеда можно потреблять практически любые блюда (в рамках правильного питания, естественно). Диетологи в данном случае рекомендуют принимать завтрак из медленных углеводов (каши) с небольшим количеством белка (творог, яйца).

Перекус можно «отдать» клетчатке и жирным кислотам (заправленный оливковым маслом овощной салат, орехи, семечки, горсть сухофруктов). В обед нужно «налегать» на углеводы (40% от порции). Оставшаяся часть должна быть представлена белками и клетчаткой (гарнир из гречки, риса, спагетти твердых сортов с вареной грудкой или рыбой на пару и большой порцией салата из овощей подойдет как нельзя лучше).

После обеда в пищу принимают исключительно сырые груши. Первую порцию следует съедать не раньше, чем через 2-3 часа после трапезы. Разнообразить грушевую диету можно заменив один из ее приемов грушевым фрешем, салатом из груш и нежирного йогурта, печеными плодами. Важно следить за водным балансом. В качестве питья, помимо указанного свежего сока, подойдет минеральная вода, травяные чаи, обезжиренный кефир.

Как можно заметить, подобный вариант питания не связан с сильным урезанием суточного калоража. Для более впечатляющих результатов можно воспользоваться двухнедельной диетой, в ходе которой удается избавиться от 7-9 лишних килограммов. Завтраки здесь представлены небольшим кусочком цельнозернового хлеба или порцией овсянки на воде с грушей. Обед – гречкой, диким рисом с отварной грудкой. Ужин – овощами и зеленью. В перерывах между приемами пищи съедается по 1-2 груши.

Садясь на диету важно помнить, что каким бы желанным ни был результат, экстремальное похудение в короткие сроки – это стресс для организма. А сброшенные столь стремительно килограммы обычно возвращаются, «приводя» с собой новые.

При панкреатите

Меню при панкреатите зависит от особенностей и стадии заболевания. Особенно строгой диеты приходится придерживаться при обострении болезни и в первые дни восстановления после него. Во время обострения панкреатита потребление груш запрещено. На 7-8 день в период ремиссии в рацион больного разрешено вводить некоторые фрукты и овощи.

Предпочтение отдается некислым яблокам. И хотя в них содержится больше органических кислот, они лучше усваиваются, чем груши. Последние содержат каменистые клетки, в которых могут концентрироваться химические элементы (кутин, карбонат кальция), не перевариваемые желудком больного человека. Об их наличии можно догадаться по плотным вкраплениям, которые присутствуют в мякоти груш.

При хроническом панкреатите разрешено съедать 1 плод раз в неделю. При этом лучше разделить его на 3-4 части и распределить его на несколько дней. То есть оптимальный вариант – четверть свежей груши раз в 1-2 дня. Лучше, конечно, запечь плоды, поскольку так удается размягчить указанные выше каменистые клетки.

Можно также готовить из груш компоты и отвары. В таком случае пресловутые каменистые соединения будут оседать на дне посуды. Пить их не следует, а перед применением желательно отфильтровать компот или отвар.

Во время беременности

Груши во время беременности обеспечат организм женщины фолиевой кислотой, укрепят иммунитет и сердечно-сосудистую систему. Кроме того, они позволят справиться с запорами, нередко возникающими в первом и третьем триместре «интересного положения».

Во время беременности разрешено съедать 1-2 плода через день. Не стоит есть их до завтрака и сразу после основного приема пищи. Хороший вариант – употребить фрукт на полдник или в качестве второго завтрака. А вот от поедания на ночь этих плодов лучше отказаться из-за их мочегонного действия.

О том, как приготовить компот из целых груш на зиму, смотрите в следующем видео.

Сколько калорий в груше? Этот вопрос волнует многих. Ведь груша - довольно распространенный и любимый многими фрукт. Ее можно употреблять в сыром, сушеном виде, добавлять в выпечку, десерты, мясные блюда. Также из груши варят компоты, джемы, варенья, давят сок.

Итак, сколько калорий в груше? 100 грамм плодов в зависимости от сорта содержат от 42 до 48 ккал. Это довольно низкий показатель по сравнению с другими фруктами. Так, к примеру, арбуз содержит 38 ккал, вишня - 53 ккал, банан - 60 ккал, виноград - 73 ккал, авокадо - 100 ккал.

Как посчитать калории одного плода? Здесь все очень просто, так как средней величины груша весит около 150 грамм, то несложно посчитать, что ее калорийность составит (в среднем) 68 ккал. Если вас интересует калорийность какого-либо фруктового салата, достаточно знать примерный вес продуктов, которые в нем содержатся. Не забывайте, что большинство таблиц указывает количество калорий, содержащееся в 100 граммах продукта.

Что касается химического состава плодов груши, то он достаточно богат полезными элементами. Груша содержит большое количество клетчатки, калия, фолиевой, яблочной, лимонной кислоты, пектиновых веществ, железа, меди, цинка, дубильных веществ. Витамины группы В, Р, а также А, Е, С, К. На 85 % плоды состоят из воды, 10,3 % припадает на углеводы, 0,3% - жиры и 0,4% - белки, остальные 4 % - это пектин, зола и органические кислоты.

Количество витаминов и микроэлементов колеблется в зависимости от того, где росли плоды, в каких условиях, к какому сорту они относятся, собрали ли их спелыми или зелеными. А вот то, сколько калорий в груше, на ее химический и биологический состав практически не влияет. Также учеными было доказано, что спелые, ароматные, средних размеров плоды обладают лечебными свойствами и приносят больше пользы организму.

При холецистите, головных болях, гастрите, бессоннице, запорах, депрессии, болезнях мочеполовой системы и печени груша просто незаменима. Большая часть углеводов у груши - это фруктоза, которая не влияет на уровень сахара, поэтому людям с ожирением, сахарным диабетом и прочими болезнями, связанными с функциональностью поджелудочной железы, рекомендуется включить ее в свой рацион питания.

Соки и отвары из груши обладают мочегонными свойствами. А также благодаря антибактериальному действию способны просветлить мочу при ее инфицированности.

В народе считался отличным средством при приступах кашля и жажде при лихорадке. Благодаря тому, что домашняя груша содержит большое количество дубильных веществ, ее используют как мягкое слабительное. В то время как наоборот, производит закрепляющий эффект.

Что входят в состав фрукта, улучшают работу иммунной системы, способствуют выведению токсинов и тяжелых металлов из организма человека.

Так как польза груши доказана учеными, то ее нередко используют в официальной медицине. Если нет противопоказаний, то врачи рекомендуют устраивать разгрузочные дни, при которых в пищу употреблять только груши (примерно 2 килограмма).

Сушеные груши также очень полезны для нашего организма и обладают теми же свойствами, что и свежие. К тому же, их удобнее хранить. Отвары сушеных груш издавна использовались при (как жаропонижающее, дезинфицирующее, Также считается, что отвар сухих груш поможет справиться с головными болями, быстрой утомляемостью, головокружением, потерей аппетита, учащенным сердцебиением.

Для тех, кто считает калории и хочет знать, сколько калорий в груше сушеной, отвечаем: в 100 граммах таких фруктов содержится около 249 ккал. На первый взгляд это довольно много. Но вы не скушаете столько же, сколько сырой, да и польза от нее очевидна.