Сегодня разберем обалденно вкусный крем, который имеет множество вкусовых вариаций, но основа его остается одинаковой – творог.
Творожное покрытие для торта делают со сметаной, сливками, йогуртом, сливочным маслом и даже заваривают на молоке. Он также мож Читать дальше
На прошлой неделе мне привезли разную миндальную муку из пекарни с пометкой «у нас не получаются макаронс», не могла ли я попробовать муку, может быть дело в ней?Муку я попробовала, она была разного помола и цвета, некоторые макаронс получились лучше, чем Читать дальше
Всем привет!
Сегодня я хочу показать Вам как делать шишки из шоколадной мастики. Это просто прекрасная идея для зимних тортов — будь то свадебный, новогодний торт, торт на день рождения либо просто к чаю.
Делаются они не так сложно, как может показаться Читать дальше
можно ли сделать торт наполеон из покупного слоеного теста?можно! я так делаю почти всегда, а свое тесто заводить - возня однаа почему нет? как по мне, так даже лучше, тесто будет удачным 100 %ТОРТ "НАПОЛЕОН". Слоеное тесто вы можете приготовить, а можете Читать дальше
Торт «Медовик» пошаговый рецепт с фотографиями
Сегодня я подготовила для вас пошаговый рецепт торта Медовик со сметанным кремом и расскажу вам, как испечь медовик дома.
Здравствуйте, друзья!
Это тот самый торт, который придется по душе всем вашим близким Читать дальше
Продолжаю экспериментировать и пробовать интересные сочетания. На этот раз у меня комбинация вишня-миндаль, а Тонка придает необычный и незабываемый шлейф от вкусовыйх рецепторов. Бисквит с марципаном и вишней112 гр марципановой 50% массы10 гр муки10 гр к Читать дальше
Многие хозяйки любят бисквитное тесто за простоту приготовления и неизменно удачный результат. А уж если вы умеете готовить шоколадный бисквит, то вы не будете бояться никаких праздников и никаких, даже самых взыскательных гостей, потому что бисквит Шокол Читать дальше
Торт Наполеон - шедевр кондитерского искусства, любители сладкого приходят в восторг от него. Потрясающе вкусный десерт, который практически стал классикой. Он нередко становится кульминацией праздничного застолья. Если вам предстоит великая миссия накрыт Читать дальше
Статья о том, из чего можно приготовить шоколадную глазурь и как её готовить.
Шоколадную глазурь
для нанесения на торты, кексы, куличи и пирожные не обязательно варить из шоколада. Её можно готовить из какао порошка с прибавлением к нему молока или сме Читать дальше
Многими любимый торт рыжик имеет такое название благодаря тому, что его тесто заваривают, то чего происходит окрашивание коржей в рыжеватый цвет. По-другому его так и называют – медовый или медовик.Рыжик не нуждается в сложных или дорогостоящих ингредие Читать дальше
Так как торт предназначался для поедания детьми, я готовила обычные бисквитные коржи, без добавления маргарина и разрыхлителя. Многие боятся выпекать бисквитное тесто. Я испекла три порции, и каждая поднялась на УРА! Мама, попробовав кусочек бисквита, ска Читать дальше
Зная, как самостоятельно приготовить шоколадный ганаш для покрытия торта, каждая хозяйка сможет сделать свой десерт не только вкусным, но еще и красивым. Это особенно важно, если лакомство предназначается для праздничного стола или в подарок имениннику. И Читать дальше
Кондитерских шедевров в мире огромное множество и каждый сладкоежка может найти, чем себя порадовать.Кто – то любит фруктовый мармелад или пастилу, кому – то нравятся воздушные белковые кремы и безе, а многие в восторге от шоколадного бисквита.У разных ст Читать дальше
Для мальчишек (да и не только) радостно получить в подарок десерт с машинкой во главе, и даже больше того — сам торт в форме Машины. Рассмотрим сегодня, как сделать торт Машину.
Ведь, если водрузить на торт машину (даже не сложного дизайна), то конструкци Читать дальше
Торт «Негр в пене» на кефире - это восхитительно вкусный и сытный десерт, который спасет вас, если на пороге появились нежданные гости, а времени испечь что-то оригинальное совершенно нет. Предлагаем вам несколько рецептов торта «Негр в пене», а вы выбери Читать дальше
